Souschef (m/w/d)- INNSiDE Düsseldorf Hafen

domainMeliá Hotels International

placeDüsseldorf, Renania del Norte-Westfalia, Germany

event_available29/04/25

Job Description

Das erwartet dich als Souschef (m/w/d):

 

Wir suchen eine kreative Unterstützung für unser Küchenteam!

Mit einem hohen Maß an Eigeninitiative und Engagement sowie dem Anspruch jeden Tag ein bisschen besser zu werden, stellst du das Gasterlebnis und die Begeisterung unserer Gäste in den Mittelpunkt Ihrer Arbeit.

  • Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen für die Bereiche à la carte, Bankett und Room Service
  • Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Service und HACCP Standards
  • Mise en Place und Lagerhaltung
  • Kontrolle der angelieferten Ware
  • die stellvertretende Führung eines erfahrenen Teams

 

 

 

Wonach suchen wir: 

 

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Koch (m/w/d)
  • ein hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
  • erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position wäre wünschenswert
  • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • gastorientiertes Handeln, eine gute Kommunikationsfähigkeit, Teamplayer
  • eine sehr gute Teamführung
  • sehr gute organisatorische Fähigkeiten 

 


Requirements

Minimum Qualifications: Sin titulación
Experience: No requerida
Professional Category: No definido
Residence Permit: Indiferente


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